10 ноября в Нижнем Новгороде состоялся 16-ый Поволжский бизнес-форум для работников сферы гостеприимства: владельцев отелей, ресторанов, кафе, управляющих и шеф-поваров.
Немного статистики прошедшего форума:
- Более 600 рестораторов и отельеров из Нижегородской, Самарской, Владимирской, Кировской, Челябинской, Новосибирской и Ярославской областей, республик Чувашия, Мордовия и Марий Эл приняли участие в мероприятии
- 30+ ведущих компаний-поставщиков в сегменте HoReCa представили новинки индустрии гостеприимства в рамках выставки
- 8 звездных экспертов в области ресторанного и гостиничного бизнеса поделились актуальной информацией и реальными бизнес-кейсами
- 8 топовых шеф-поваров приняли участие в круглом столе и поделились своими наработками в рамках мастер-классов
- 50+ блюд было приготовлено за время работы шефской площадки
- 35 ценных призов от организаторов и компаний-поставщиков нашло своих счастливых обладателей
Фото: Анастасия Волкова
Комментарии (0)