Ресторанный критик и главред Собака.ru Нижний Новгород Катерина Смирнова рассказывает, за какие места кусать гастрономический Нижний на этой неделе.
Не лососем единым
Решили лучшие шефы города и организовали день русской пресноводной рыбы прямо в понедельник. Приготовим белугу, осетра, мраморного сома, гольца, кефаль, хека, терпуга. С шефами Андреем Сулимой, Александром Николаенко, Дмитрием Степановым, Александром Юриным, Александром Коротиным, Максимом Смирновым, Михаилом Корневым, Сабиной Мельничук, Ильей Русских и Александром Кадачом. А потом десертный баттл.
18 июля в 17:00
3500₽
Билеты 89506001906
 |
Студия Андрея Сулимы Почаинская, 17 |
Ужин на огне
Самый загадочный гастрономический вечер с двумя шефами. Ивана Кузнецова мы знаем по Экспедиции и немного помним по Ribs. Олег Кудринский живет в наших душах в двух ипостасях: кто-то ещё помнит его барменом, а кто-то уже знает исключительно как шефа Аватара, а потом и Rozas. Вот эти многоликие парни дадут жару в Атриуме.
27 июня 19:00
3000т₽
Билеты 89201116830
|
Шатер Атриум Гребной канал, слобода Печеры, 110а |
Грузинские истории в De Kas
Шеф-повар Брынзы Артем Журкин и сомелье Vincher Марина Дарвина устроят нам Кавказ посреди Нижнего. 6 гастрономических зарисовок из современной Грузии под тихое и игривое от Грузии до Южной Европы.
21 июля в 19:00
3500₽
Бронь 8(908)7335757
|
De Kas Горького, 121 |
Бренд-шеф Московского Ухвата в Нижнем
Наконец-то неприлично дорогой ужин с Виктором Белеем за 12,5т₽. А потому что золотой призер нацтура Bocuse d’Or Russia 2019 и «Шеф года» в номинации «Русская кухня», по версии Пальмовой ветви- 2021. Особенно жду заливное из раков и томатов, уху из белых рыб с щавелем и крем-брюле с заливным из арбуза и лимона. Пугают, что билетов нет, но мало ли, вдруг вы фартовый.
25 июля в 18:00
12500₽
Бронь 8920-032-32-32
|
Vishnevskiy Gastronomic Club Нестерова, 22 |
День Рождения
Terrapia отпраздновала 2 года. Но кто мы такие, чтобы праздновать это масштабное событие всего одни выходные. Так что забегайте с букетом на бокал лета.
|
Terrapia пер. Вахитова, 7 |
Комментарии (0)