Как полюбить себя с помощью еды

Любить себя можно по-разному: покупать дорогие красивые вещи, ездить отдыхать в другие страны, заниматься спортом, учиться, самореализовываться. Вариантов много, возможно, вы проявляете любовь к себе по-другому.

Культ, просвет

Наш директор отдела моды Ксения Гощицкая вернулась с флорентийской гастрономической выставки Pitti Taste и считает, что в следующем году на ней должен оказаться каждый. Спойлер: выезжать с пустым чемоданом.

Сеть бургер-джойнтов BB&Burgers открыла свое первое кафе в Екатеринбурге.

Иван Кукарских, сын известного уральского ресторатора, начал собственную ресторанную историю в Москве, и через пять лет открыл в центре родного Екатеринбурга двадцать второе кафе быстрого обслуживания своей личной столичной сети BB&Burgers

Правительство хочет запретить крафтовое пиво в России. Что делать?

Сооснователь пивоварни On The Bones Алексей Белецкий объясняет, какие будут последствия от инициативы чиновников.

Провести выходные с Довлатовым

В баре Shalom Shanghai проявили присущий жителям Екатеринбурга творческий подход и разработали специальную карту, состоящую из трех позиций: “Уфа - Нью Йорк”, “Гвоздь партизана Боснюка” и “Dovlatov Style”

Дарио Чеккини: «В ресторане гость должен платить за место, как в театре — за то, что сел, а не за то, что съел»

Главный мясник Италии о перспективах мясной гастрономии в России и о том, мешают ли географические границы настоящим ремесленникам.

Как отличить хорошую кофейню от полного провала?

Ирина Шубина, автор книги о культуре хорошего кофе в России, написала колонку, на что стоит обратить внимание при выборе кофейни.

Что где есть: лучшие бары и рестораны Нижнего Новгорода

Волжская коктейльная Мекка, где чтут как заветы Блюменталя, так и пожарскую котлету.

«Макдоналдс» высмеял популярные среди хипстеров кофейни в новом рекламном ролике

В видео бариста не могут объяснить, что такое флэт-уайт.

Знаменитый американский ресторан TGI FRIDAYS™ открылся после реконструкции в Екатеринбурге

Ресторан американской кухни TGIFRIDAYS™ в Мытном Дворе вновь готов вместить более 140 посетителей и удивить новым концептуальным дизайном.

Знакомьтесь, кондитер, который делает торты для Плющенко, Рудковской и Киркорова

Ренат Агзамов на волне популярности у российских звезд запустил телевизионное шоу «Кондитер-2» в новом формате.

В 2018 году в России значительно подорожают европейские вина

Это связано с неурожаем винограда в Старом Свете.

Что где есть в России: Ростов-на-Дону

За полгода наш редактор рубрики «Еда» Настя Павленкова объездила полстраны, чтобы составить путеводитель по посконным и новейшим гастрономическим брендам России.

Алена Мельникова: «Если в ресторане не гастролируют повара, значит, с ним что-то не так»

Креативный директор фестиваля Gourmet Days поставила диагноз гастролям шефов.

Блюда веганской кухни на каждый день

Рецепты, которые помогут «облегчить» меню после новогодних праздников.

Элвисы в Британии

По многочисленным заявкам летний концерт Red Elvises в Britannia pub продолжат сразу после новогодних праздников!

Новогодний стол от Ники Белоцерковской: 23 рецепта

Никаких селедок под шубой и мяса по-французски — главный кулинарный блогер страны предлагает оригинальную альтернативу набившим оскомину рецептам.

Miele, девушка, немецкий пирог

Скорей копируйте секретный рецепт вкуснейшего рождественского немецкого пирога.

Гребешки, крабы, креветки редких пород: новое меню Britannia Pub

Полгода на разработку нового меню и неделя натурных съемок. Попробуйте эту красоту на вкус.

Забудьте о каберне и совиньоне! Вот 4 новых сорта вина, которые скоро будут пить все

Один из лучших винных критиков страны Юлия Тарнавская учит, что надо искать в ресторанах города.

Голубое и оранжевое, биодинамика и квеври — все, что стыдно не знать о вине

Лучший в стране популяризатор вин Юлия Тарнавская составила ликбез по прогрессивному возлиянию.

Гинза-жрицы, мамки, рябчики и арт-вонючки: 6 типов посетителей баров

Справочник по новым видам завсегдатаев баров и клубов для нас составил главная дива Петербурга Алексей Жидковский.

Как приготовить домашний кетчуп и корюшку?

Шеф-повар ресторана Матильды Шнуровой "Кококо" Игорь Гришечкин научил нас делать суп из дикоросов, закатать кетчуп и неожиданно приготовить корюшку.

Глаз тунца и суп из гнезда: что едят люди в разных странах

Представляем 5 удивительных блюд разных стран, которые способны шокировать даже опытного гастротуриста.

Темы дня

Видели ночь

Как найти маршрут по душе и с какими экспонатами стоит провести Ночь музеев с с 19 на 20 мая рассказывает «Екб.Собака.ru»

В сентябре снова выйду за RCC»: Емельяненко выиграл нокуатом главный бой с Гонзагой в Екатеринбурге

Невероятный накал, непредсказуемые исходы боев и сильнейшие противостояния – в Екатеринбурге завершился международный турнир RCC2: Russian Cagefighting Championship