#Наболело: ресторанный сервис в 2019 году – это бронь без правил, доставка и чаевые по карточкам

Петербург переживает ресторанный бум, — а по коммуникации у нас опять двойка.

Новинки осеннего меню в ресторанах побережья @ Геленджик

Собрали вкусные новинки меню в гастрономических заведениях Геленджика

Новинки осеннего меню в ресторанах побережья @ Новороссийск

Собрали вкусные новинки меню в гастрономических заведениях Новороссийска

Новинки осеннего меню в ресторанах побережья @ Анапа

Собрали вкусные новинки меню в гастрономических заведениях Анапы

«Сбербанк» запустил приложение SberFood для похода в рестораны

С его помощью можно забронировать столик, заказать еду и оплатить счет.

Где выпить вкусный кофе на побережье?

Собрали большой кофейный гид, где вы найдете атмосферные кофейни на берегу моря и в городе

23.10.19: The Салат Шоу (Пилотный выпуск) @ Hilton Garden Inn / Новороссийск

23.10.19: The Салат Шоу (Пилотный выпуск) @ Hilton Garden Inn / Новороссийск

Как вегетарианство может помочь прокормить жителей Земли? Отрывок из книги Александра Эткинда «Природа зла»

В издании собраны парадоксы и факты о природных ресурсах: от нефти и торфа до конопли, сахара, железа и меха.

Шоколадные напитки для уютных выходных

Собрали три простых рецепта горячих шоколадных напитков для уютных вечеров

В России планируют запретить продажи алкоголя в кафе, барах и ресторанах, расположенных в многоквартирных домах

Правительство поддержало законопроект — при условии, что его доработают ко второму чтению.

Курс на пекарни

Пекарни обогнали фастфуд. Согласно исследованию NPD Group, о котором пишет «Коммерсант», россияне все чаще предпочитают купить булочку или пирожок в пекарне, чем перекусывать продукцией из ресторанов быстрого питания. Собрали для вас гид по пекарням побережья.

КУЧЕМО: КУХНЯ ЧЕРНОГО МОРЯ

В прошлом году Федерация рестораторов и отельеров России проанализировала несколько сотен рейтингов и выяснила, что кухни стран Черноморья в мире не известны. Тогда Федеральное агентство по туризму постановило — бренду «Черноморская кухня» быть.

Крылышки в городе: первый ресторан KFC открылся в Геленджике

8 августа 2019 г. состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC в Геленджике

АЛЕКСАНДР СИКОРСКИЙ

Фамильное имение «Сикоры» стало для его основателя возможностью транслировать ценности рода, а качественный рост за прошедший год сделал его одним из ведущих энопредприятий региона по признанию экспертов и гурманов.

ВАЛЕРИЙ, ЕЛЕНА, ИННА И АННА НЕСТЕРОВЫ

Загородный комплекс «Винотеррия» семьи Нестеровых за год стал оплотом новой черноморской кухни

ИВАН АРУСТАМЯН

Открытие ресторана «Беллиссимо», заведения с качественно новым подходом к гастрономии, и инновационное развитие пляжной инфраструктуры вернули Широкую Балку в топ любимейших мест отдыха гостей и местных жителей.

СЕРГЕЙ АЛЬШЕВСКИЙ

Команда Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо» при активном участии бренд-шефа и гастрономического идеолога возродила по архивным эскизам XIX века Дом винодела — и открыла в обновленном пространстве ресторан аутентичной кавказской кухни «Вилла роз».

13.07.19 Вечер в стиле «Ю» @ Винный бар 55 (г. Новороссийск)

13.07.19 Вечер в стиле «Ю» @ Винный бар 55

Инстаграм Леди Гаги заполонили рецепты борща и советы по домоводству. Вот десять лучших (и самых смешных!)

Русские подписчики продолжают атаковать социальные сети певицы после новости о том, что ради нее Брэдли Купер ушел от Ирины Шейк.

5 рецептов домашнего мороженого

Жизненно-важные рецепты для лета на побережье, которые легко и быстро можно приготовить в домашних условиях.

18-19.06.19 Очередной ужин серии #travelingchef @ The Balance Bar (Новороссийск)

18/19 июня в The Balance Bar прошел очередной ужин #travelingchef . На кухне солировал Сергей Куприянов со своими идеями и видением кухни!

Пресс-тур в Имение "Сикоры"

В рамках организованного Сбербанком России пресс-тура команда SOBAKA.RU побывала в Имении "Сикоры", узнала секреты производства виноградных напитков, проблемах, с которыми сталкиваются виноделы и продегустировали изысканные эногастрономические пары.

Цвет Лозы

22 июня 2019 года в ресторане «Винотеррия» (Новороссийск, Семигорье) пройдет ежегодный Конкурс Летних вин

31.05.19: Презентация виски Auchentoshan Bartenders malt @ The Balance Bar (Новороссийск)

31 мая в The Balance Bar душевно и со вкусом прошла презентация виски Auchentoshan Bartenders malt