10 июля в Самаре покажут «Гастрономическую карту России» – фестиваль-путешествие WELCOME FOODBALL CUP. На набережной в районе Некрасовского спуска расположатся 11 мобильных стритфуд-ресторанов, которые представят кухню городов-организаторов мундиаля: Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Самары, Саранска, Екатеринбурга, Калининграда, Казани, Волгограда, Ростов-на-Дону и Сочи.
Самарская кухня будет представлена блюдами из волжской рыбы, хлебом по уникальной рецептуре, пивным конфитюром, мармеладом из сызранских томатов с тимьяном. Среди кухни других городов: московские калачи с начинками, ростовские курники «футбольные мячи», удмуртские перепечи, мордовские пшенные блины «пачат», осетинские пироги, бурятские буузы, балтийская килька на бородинском хлебе, черноморская кухня (жареную барабулю, хамсу), эчпочмаки и другие вкусности.
Проект передвижной: караван фестиваля движется по маршруту Сочи — Санкт-Петербург, после Самары к 14 июля он приедет в северную столицу.
Гастрономический фестиваль откроется в 11 утра и продлится до полуночи.