18+

Тенденции | Что где есть | Челябинск | Sobaka.ru

Все публикации
Проект АУК - Аутентичная Уральская Кухня подвел итоги работы за год

Поиск локальной идентичности и презентация работ - о чем говорили на пресс-конференции шефы-основатели АУК

Почему сыр так странно пахнет и какую плесень считать благородной? Объясняет владелец сырной лавки

Бактерии, плесень и дрожжи как инструменты формирования вкуса и букета продукта.

Дата публикации: 28 января, 2021

Купить журнал: