Янина Шурховецкая, 30 лет
Директор отдела маркетинга ГК «Хорошие рестораны», организатор Food Market
Янина работает в ресторанном бизнесе с 2012 года. Тогда она была менеджером по рекламе и PR в «Хороших ресторанах», в 2016 вернулась в компанию и возглавила отдел маркетинга. Здесь же она стала организатором Food Market. «Это важный для меня проект, он дает возможность начинающим предпринимателям презентовать свой продукт и помогает локальному рынку развиваться», — рассказывает она. Количество партнеров на маркетах доходит до шестидесяти двух, как в Red Burger Bar на набережной. Посещают мероприятие от трех до десяти тысяч человек. Под руководством Янины совместно с администрацией города был устроен «Фестиваль хорошей еды» на День России в парке Островского. Цель на ближайшее время — открытие трехэтажного паба в преддверии чемпионата мира по футболу. А еще в этом году Янина в списке спикеров международного ресторанного шоу Gastreet.
Комментарии (0)