Лидия Постникова из Симферополя сделала необычный подарок для коллекционера самоваров. За неделю она испекла 3D торт в виде самовара весом девять килограммов – сообщает «Комсомольская правда. Крым».
По образованию женщина кулинар-технолог. Два года занимается выпечкой и тортами с различными фигурками из мастики.
«Захотелось сделать что-то необычное, самовар в натуральную величину, чтобы нельзя было отличить от настоящего», - рассказала Лидия Постникова.
К созданию сладкого шедевра подключился и ее супруг Игорь. Он сделал каркас из ДСП для увесистого торта, который кулинар лепила из мастики, сверяясь с оригиналом самовара.
Когда фигура была готова, Лидия сделала его двухъярусным, как свадебный, чтобы удобнее было разрезать.
«Коржи выкладывала, как пирамидку. Они у меня были слоями - шифоновый бисквит (красного цвета) и ванильный. А крем - капучино. Решила, что самовар должен быть серебряного цвета, такая пищевая краска как раз есть. Красила с помощью аэрографа», - поделилась подробностями женщина.
Именинник подумал, что подарок – это настоящий самовар, не подозревая, что он съедобный.
«В руках держал, чистил, но никогда самовар еще не ел», - рассмеялся любитель старинных русских чайников.
Комментарии (0)