Люди Сочи-Краснодара
Андрей Матюха
Еда
Профессии: Шеф-повар
Андрей Матюха, ресторатор, шеф-повар ресторанов «Угли-Угли», «The Печь», Краснодар
Дата публикации: 5 февраля, 2024
Рецепты
Пироги с цветной капустой от Андрея Матюха
Внутри тонко раскатанного хрустящего бездрожжевого теста - цветная капуста, обернутая в нежный мусс из курицы и не менее оригинальный соус для подачи. Шеф краснодарских ресторанов «Угли Угли» и «The Печь» рекомендует пироги для воскресного обеда!