Финские ученые разрушили привычное представление о кофе. Они придумали, как получать этот бодрящий ароматный напиток не из зёрен, а из клеток самого кофейного дерева. Их добывают в лаборатории и тоже обжаривают, только с помощью лазерных лучей.
Участники исследования напиток уже попробовали и оценили его вкус, отметив, что он почти как настоящий кофе.
Комментарии (0)