18+

Kuznya House

Наб. Адмиралтейского канала, 2

+7 (911) 921-16-69

м. Адмиралтейская

Показать на карте

Клуб-ресторан Kuznya House в Новой Голландии по адресу наб. Адмиралтейского канала, 2 с кухней бренд-шефа Глена Баллиса и шеф-повара Руслана Закирова. Музыкальной и интеллектуальной кухней тут заведует Кирилл Сергеев, известный также как Kito Jempere и участник одноименного музыкального коллектива.

Дата публикации: 7 декабря, 2016

Материалы

На «Новой Голландии» открылся ресторан Айзека Корреа Kuznya House

Шеф-повар, изменивший в 2000-е гастрономическую Москву, эксклюзивно рассказал нам, чем будет кормить в клубе-ресторане.

Открытие: ресторан-клуб Kuznya House

На Новой Голландии московская звезда 2000-х шеф-повар Айзек Корреа кормит киноа и цветной капустой, чизбургерами и выдающейся бурратой с медом и трюфельной заправкой.

11 главных ресторанных открытий сезона

Собрали лучшие новые рестораны последнего сезона — их вы точно должны обойти за новогодние каникулы (да, и даже по второму разу, если уже были).

Долгоиграющий рейв Young Marco в Kuznya House

Постоянный гость бойлер-румов голландский диджей Young Marco устроил all night long в последнюю субботу января в «Новой Голландии».

Вечеринка Nathan Gregory Wilkins в Kuznya

В первую субботу марта танцпол разогревал один из самых маститых диджеев английской сцены, владелец лейбла History Clock и участник коллектива Cowboy Rhhytmbox.

Игорь Шулинский: «В 90-е сорили деньгами, а сейчас все жадные»

Бывший главный редактор культового журнала «Птюча» написал роман о 90-х и сформулировал апрельские тезисы о жизни самого безбашенного поколения рубежа веков.

На Новой Голландии открывается ресторанная терраса

В Kuznya House построили летнюю площадку и обновили меню: мы узнали подробности.

10 новых ресторанных террас этого лета

Дворы с танцами, панорамные площадки и веранды на крышах — мы собрали свежие проекты на свежем воздухе.

На Новой Голландии прошло afterparty фестиваля Stereoleto

Главным событием вечеринки стал DJ-set от участников группы Pompeya - Даниила Брода и Дениса Агафонова.

Вечеринка Love Boat в "Кузне"

Корабль любви и счастья Love Boat совершил остановку в "Кузне". У штурвала Виталий Козак и Эва Вострокунова.

Вечеринка Love Boat в Kuznya House

Корабль любви и счастья Love Boat совершил остановку в Kuznya House. У штурвала DJ Виталий Козак и Эва Вострокунова.

Ночь дип-хауса в клубе Kuznya

В Петербург приедет один из лучших диджеев — британец Thatmanmonkz.

Уикенд в Петербурге: с 31 августа по 3 сентября

Готический детектив про Гоголя, фестиваль «Антон тут рядом», выставка автора культовых портретов Одри Хепберн и Моники Беллуччи — как скрасить первые осенние выходные.

Kuznya House

Наб. Адмиралтейского канала, 2А

Выступление Stefan Obermaier

Австрийский электронщик выступит в Петербурге 17 ноября.

«Порт Севкабель», «Хачапури и вино» и «Голицын Лофт» в новом гиде The Guardian по Петербургу

В него вошли клубы, бары, рестораны и арт-площадки, открывшиеся за последнее время в городе.

Концерт Hard Ton

Гостей ждет фееричное и сверхнеординарное выступление итальянского дуэта.

Это я, Эндичка!: основатель Hercules and Love Affair о соцсетях, музыке и моде

Диджей Кирилл Сергеев расспросил своего американского коллегу о черных балахонах техно-готов и эре базовых вещей.

Представление нового бренд-шефа ресторана Kuznya House

Проект в Новой Голландии полностью меняет меню.

Вечеринка «Кто здесь?» в Kuznya House

Специальный гость - крестный отец российского рейва и клубной культуры Алексей Хаас.

10 новых летних террас Петербурга — в центре и на районе

С видом на соборы и крыши, где можно красиво позавтракать или выпить бокал вина теплым вечером.

Как овощи стали главным фетишем современных фуди

Время ущемления овощей вышло. Встречайте патиссон и редьку на вершине пищевой цепи!

Салат с авокадо

Kuznya House

12 лучших сет-предложений в ресторанах Петербурга

Советуем, куда идти в рамках Петербургского ресторанного фестиваля, за 990 и 1990 рублей.

Что где есть рядом с катком на Новой Голландии?

Зимний сезон считать открытым. Собрали для вас все самое вкусное.

16 важных гастрономических новостей, о которых должны знать все

Все то, что разбило сердце ресторанного обозревателя «Собака.ru» за месяц: открытие, блюдо, персона, событие, ужин.

17 лучших завтраков в Петербурге: ягоды годжи, омлет с черным трюфелем и килограммовый сырник

Постарались собрать лучшее, что может спасти утро в этом городе.

Афтепати новогодней вечеринки «Собака.ru» и «Новой Голландии

После исполнения тройных тулупов на открытом катке самые выносливые отправились согреваться под хиты ABBA.

Где позавтракать в Петербурге: 11 лучших вариантов

От каши со страчателлой и халвой до скрэмбла с трюфелем– представляем номинантов нашей ресторанной премии.

11 гастрономических подарков к Новому году в петербургских ресторанах

От пряничного домика и рождественского полена до коктейльного адвент-календаря и корзины мясных деликатесов.

Где пить горячие коктейли в Петербурге: 35 отличных вариантов

Уходим в предновогодний закат прихватив алкокакао или штрудель-глинтвейн.

Что где есть (и пить!) в Петербурге на каникулах

Новогодний базар, похмельные бранчи, безлимитный борщ, доширак-пати, коктейль «Рашн Фэшн» и другие причины выйти из дома в праздники.

Где есть устриц в Петербурге

Дюжина вариантов – российские, новозеландские, японские и французские моллюски, а также севиче, фламбе, устричные коктейли и даже ризотто.

3 рецепта с корнеплодами: карамелизированная свекла, морковное пюре и пастернак с квасом

Шеф-повара Олеся Дробот, Руслан Закиров и Антонио Фреза делятся своими рецептами.

Как петербургские рестораны и бары переживают эпидемию коронавируса

Тотальная дезинфекция, расширение пространства между столами, еда на вынос, бесконтактная доставка и другие способы обезопасить себя и гостей.

Рестораны с доставкой в Петербурге: более 50 вариантов

Специальное меню от Kuznyahouse и Probka, коктейли от El Copitas и «Полторы Комнаты», а еще Дмитрий Блинов – у вас дома!

6 петербургских ресторанов, сменивших формат в связи с карантином

Фермерские бургеры от Антона Абрезова, ближневосточная лавка на месте Beirut, советская кулинария от «Косули» и другие смелые решения.

Где заказать куличи и другие пасхальные угощения в Петербурге

Лучшие предложения с доставкой из ресторанов и кондитерских.

Где заказать еду для семейного ужина? А под сериал? – Ультимативный гид по доставке

Готовые рационы на несколько дней, завтраки, семейные обеды, домашние вечеринки и романтические свидания.

Как петербургские рестораны поддерживают врачей, пожилых, малоимущих и бездомных в эпоху коронавируса

Закрытый на карантин общепит обеспечивает больницы обедами, ужинами и средствами защиты,

Главрыба: где заказать корюшку в Петербурге с доставкой на дом

Рынки, магазины и рестораны привезут ее вам свежей или жареной.

Шашлыки на карантине: как пожарить не выходя из дома и где заказать еду для пикника на балконе

«Собака.ru» предлагает сценарии:, как отметить праздники, если уехать за город не получается.

16 мест, где можно заказать ремесленный хлеб с доставкой в Петербурге

Французский багет «традисьон», чиабатта, тартины, десертный банановый и гречишный без глютена – с доставкой.

Где в Петербурге заказать ужин от шефа, семейный бранч или винную дегустацию с доставкой на дом

Лучшие подарки в самоизоляции — гастрономические! Рассказываем о необычных способах поздравить друзей и близких.

«Что-нибудь легкое!»: 45 летних блюд с доставкой из ресторанов Петербурга

Зеленые салаты, гаспачо (с черешней!), нисуаз, молодая капуста и редис, а еще смузи, комбуча и домашние лимонады.

13 лучших ЗОЖ-блюд в Петербурге

Правильное питание по-новому: если сосиска — то морская, тартар — из цукини, а террин — это по-особому запеченный корня сельдерея.

6 лучших шеф-поваров Петербурга

Коротко и ясно: столпы гастрономической карты Петербурга.

Лучшие ресторанные террасы Петербурга, где этим летом «были все!»

Террасы в 2020-м году носили скорее сакральный смысл, нежели увеселительный — именно они стали первым возможным выходом из пандемии.

Как бары и рестораны Петербурга спасали нас и свои команды в карантин

«Лучший антикризисный менеджмент» общепита первой волны заслуживает отдельных аплодисментов!

Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» 2020 года

Теперь к закрытому голосованию приступает экспертный совет фуди, которые выберут победителей.

Победители премии «Что Где Есть в Петербурге 2020»

«Собака.ru» объявляет победителей ресторанной премии

Церемония вручения премии «Что где есть в Петербурге» 2020. Часть I

Награждение победителей и торжество в честь окончания ежегодной премии.

Kuznya House возобновили доставку обедов для врачей

Команда ищет поставщиков и водителей, готовых помочь.

Где пить горячие коктейли этой зимой: 15 вариантов в ресторанах Петербурга

Малиновый грог с творожным сыром, абрикосовый коньяк с облепихой, белый глинтвейн с кокосом, пунш с тыквой и марокканский чай с грушей и можжевельником.

16 лучших новогодних столов, которые накроют прямо у вас дома рестораны Петербурга

Молочный поросенок, морепродукты, курица в мандаринах и говядина Веллингтон.

Kuznya House запускает секретную комнату-кухню внутри ресторана. Там будет мраморный сhef-table и винил!

Приглашенные шефы будут готовить при гостях за шеф-тейблом на 12 человек