Репортажи

29.09.2022 Премия "Что Где Есть на побережье" 2022 в Сhateau de Talu

Ежегодная премия от медиапроекта «Нвр.Собака.ru» в третий раз огласила самых выдающихся героев общепита. Церемония награждения в элегантном пространстве «Шато де Талю» прошла под открытым небом, в двух шагах от виноградников, на фоне величественного замка — высокая эстетика a la francaise объединилась с темпераментом южнорусской души! Фаворитов в 12 номинациях выбирала общественность: по итогам масштабного голосования лучшим шефом побережье признало маэстро Леонида Денисова (1870 Abrau-Durso), лучшим управляющим — Ивана Арустамяна (Bellissimo), открытием года — анапский проект «Сад и Море», а звание главного победителя в упорной борьбе завоевал ресторан «Вижу море».

Представляем вам подбедителей всех номинаций:

«Лучший гастротуристический проект». "Дом ароматных трав", Семигорье
«Лучший поздний завтрак». Сырники с ягодным соусом, заварным муссом и карамелью из маракуйи в «Пельмень Варенич», Анапа
«Лучший стритфуд». «Тандыр Джан», Новороссийск
«Лучшая новая кофейня». «Рафинад», Новороссийск
«Лучшая франшиза». Pro Brunch, Новороссийск
«Лучший танцевальный проект». Formula, Геленджик
«Лучший интерьер». Sunset, Анапа
«Лучшая веранда». «Сыроварня», Геленджик
«Лучший управляющий». Иван Арустамян, Bellissimo
«Открытие года». «Сад и Море», Анапа
«Лучший шеф». Леонид Денисов, 1870 Abrau-Durso
«Лучший ресторан» . «Вижу море», Новороссийск

Также были вручены 3 спецноминации от Гильдии шеф-поваров Черномоского побережья:

спецноминация «Лучший эногастрономический проект». Загородный комплекс "Винотеррия", Семигорье
спецноминация "За вклад в развитие гастрономической культуры побережья". Александр Нерода, "Натюрлих" и Александр Шакиров, Bellissimo

Благодарим партнеров премии!

ТИТУЛЬНЫЙ ПАРТНЕР. Винодельня Château de Talu

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР. Транспортно–экспедиционная компания «Модультранс»

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР