Репортажи

Премия «Что Где Есть в Иркутске 2021»: как это было

Синяя или красная, Нео? Решай быстрее. На церемонии чествования лауреатом премии «Что Где Есть в Иркутске 2021» гости отправились в матрицу. А там - все как мы любим. Угощения, напитки рекой и шоу-балет Crystal Show.

Партнеры премии

Freedom Finance, АН "Слобода", "Оптика Центр зрения", "Школа Уваровой", "Артикул", Amadina Glass, "Красивые цветы"

Победители премии

Специальная номинация : "За вклад в гастрономическое развитие региона" - Алексей Фокин.

ПРОЕКТЫ :

«Лучшее новое заведение» LA PREMIÈRE CAFE
«Лучший ресторан на каждый день» Ресторан "Перчини"
«Лучший интерьер» Le chef by History
«Лучшая доставка» SUSHI STUDIO
«Лучшая ресторанная терраса» Ресторан "Мангал"
«Лучшее аутентичное заведение» The OISHI
«Лучший кейтеринг» «Кейтеринговая Служба «ШЕФ»
«Лучший бар» Gin Fizz bar
«Лучший загородный ресторан» Ресторан Zima

ЛЮДИ:

«Лучший шеф-повар» Кирилл Торопов ( Pho me)
«Лучший ресторатор» Игорь Кокоуров
«Лучшая ресторанная команда» Ассоциация "Байкальская Виза"
«Лучший сомелье» Сергей Савельев ( L-Wine)
«Лучший бариста» Алина Фирсова (Dose Coffee)
«Лучший официант» Виолетта Васильева (Ресторан "Перчини")

БЛЮДА И НАПИТКИ:

«Лучшая бууза» Столовая при дацане
«Лучший фо-бо» Ресторан Pho ME
«Лучший бизнес-ланч» Ресторан Rio Grande
«Лучший завтрак» Отель Courtyard by Marriott
«Лучшее сибирское блюдо» Каре косули ( ресторан "Охотников")
«Лучшее мясо» "Ель и Рёбра"
«Лучший десерт» Авторский десерт "Байкал" (Место встречи)
«Лучший кофе» Кофейня и книжный магазин "Пространство"