18+
  • Светская хроника
  • Репортажи
Репортажи

Первый фестиваль кофе в Уфе

Kumpan Cafe организовал первый фестиваль кофе в Уфе, объединивший профессионалов и любителей в атмосфере безграничного мира кофе.

Мероприятие состояло из трех насыщенных кофейных дней: например, чемпионата по каптестингу, где участникам предстояло отличить различные сорта кофе на скорость. Уфимские бариста также устроили арт баттл по рисованию рисунков на кофейной пене: в одном из этапов участники должны были изобразить значок Бэтмена молочной пеной, в другом – создать авторский рисунок.

Профессионалы в приготовлении кофе из кофейни Chat house провели мастер-класс, где научили готовить фильтр-кофе всех желающих, а бариста из Kumpan Cafe организовали каппинги – профессиональные дегустации, и рассказали о разных сортах кофе.

Материал из номера:
Декабрь 2018

Комментарии (0)

Купить журнал:

Выберите проект: