Сколько раз вы пытались готовить дома по рецептам из телешоу? Как у них все аппетитно и легко получается! Теперь есть возможность перенять все секреты без посредства телеэкрана. 6 сентября в студии "Аквариум" известный шеф-повар из Москвы и участник кулинарных телепроектов Василий Емельяненко проведет авторский мастер-класс.
Проведя более десяти лет в кулинарии и на телевидении, сейчас Василий является бренд-шефом Русской Рыбной Фактории - крупного поставщика дикой камчатской рыбы. Его послужной список на телевидении внушителен:
- шеф-консультант проектов 'Мастершеф' и 'Мастершеф дети';
- фуд-продюсер и соведущий программы 'Кулинарный поединок' на НТВ с Дмитрием Назаровым;
- фуд-продюсер кулинарного шоу 'Битва шефов' на НТВ;
- частый гость программы 'Контрольная закупка' на Первом;
- участник проекта 'Рецепт на миллион' на канале СТС.
А кроме того он пишет книгу, консультирует открытие ресторанов, изучает опыт фермерских хозяйств - одним словом, постоянно развивается в профессии!
Мастер-класс пройдет в партнёрстве с Русской Рыбной Факторией
Василий расскажет как приготовить:
- уху камчатскую из горбуши с лигустикумом по-карякски
- севиче в азиатском стиле из нерки с хрустящим луком и ореховой заправкой
- салат с чавычей горячего копчения с вишней и маринованными огурцами
- японский чизкейк с кремом из лайма и тартаром из дыни
Запись открыта! Стоимость участия в ужин 4000₽ с человека, 7000₽ за пару. Приветственный фуршет, аперитив.
Сбор гостей в 18.30, Продолжительность три часа. Запись через в директ страницы студии "Аквариум" и по телефону студии 225-31-11.