Почему лучшие шеф-повара мира начали готовить из остатков продуктов?
Гастроэнтузиаст Наталья Мухина-Паласьос рассказывает, как рестораторы борются с перепроизводством еды.
Бельгийские vs японские вафли
Тематический перекус перед матчем «Бельгия – Япония».
3 новых уютных бара в центре города
Что есть, что пить и о чем говорить.
4 места в Ростове, где можно посмотреть футбольную трансляцию и вкусно поесть
Рассказываем, где самые свежие закуски и самое четкое разрешение экранов.
Что совершенно нельзя делать, когда смотришь футбол
Спортивный журналист Федор Погорелов рассказывает, как быть правильным болельщиком.
7 заведений в Ростове, где можно посмотреть прямую трансляцию ЧМ-2018
На улице или в помещении? Не так важно, все удобно!
5 типажей завсегдатаев спортбаров
Спортивный журналист Федор Погорелов рассказывает, кого сторониться на матчах и с кем вы точно найдете общий язык.
10 правил поведения болельщика на ЧМ-2018 в Петербурге
Спортивный журналист Федор Погорелов учит, как в спортбарах и на стадионах новичку косплеить резидентов фанатского виража.
Русской кухни не существует (серьезно!). И вот почему
Ресторанный эксперт Юлия Тарнавская считает Петра I революционером в гастрономии империи.
Кулинарная школа от Пиетро Ронгони «Все дело в ароматах»
Занятия начинаются 9 июня и будут проходить по субботам.
Мастер погреба Батист Луазо привез в Петербург новый лимитированный коньяк
Сомелье рассказал об этом эксклюзивном напитке и правилах его дегустации и сервировки.
Фестиваль Johnnie Bar Walking в Ростове! Почему это главный must-visit месяца?
Новый формат развлечения для тех, кто хочет поближе познакомиться с барной культурой и своим городом.
Кофе как в кофейне: рецепт от бариста
Готовим летний вариант напитка дома.
7 новых мест в городе, где вкусная еда и красивый дизайн
Редакция РнД.Собака.ru рассказала о новых заведениях в Ростове и объяснила, что там есть и под каким соусом.
В Ростове пройдет ресторанный фестиваль с фиксированной оплатой за сет
Российский Ресторанный Фестиваль добавил в меню десерт и коктейль.
Культ, просвет
Наш директор отдела моды Ксения Гощицкая вернулась с флорентийской гастрономической выставки Pitti Taste и считает, что в следующем году на ней должен оказаться каждый. Спойлер: выезжать с пустым чемоданом.
7 лучших новых баров и ресторанов начала 2018 года
Два спикизи бара, русско-китайский ресторан и кофейня, где продаются книги по искусству.
Правительство хочет запретить крафтовое пиво в России. Что делать?
Сооснователь пивоварни On The Bones Алексей Белецкий объясняет, какие будут последствия от инициативы чиновников.
Дарио Чеккини: «В ресторане гость должен платить за место, как в театре — за то, что сел, а не за то, что съел»
Главный мясник Италии о перспективах мясной гастрономии в России и о том, мешают ли географические границы настоящим ремесленникам.
Как отличить хорошую кофейню от полного провала?
Ирина Шубина, автор книги о культуре хорошего кофе в России, написала колонку, на что стоит обратить внимание при выборе кофейни.
Мохамед Эса: «Такой хумус, как у нас, в Ростове больше не найти»
Шеф-повар нового ресторана Levante ответил на наш блиц.
Что где есть: лучшие бары и рестораны Нижнего Новгорода
Волжская коктейльная Мекка, где чтут как заветы Блюменталя, так и пожарскую котлету.
23 постных блюда, которые помогут разнообразить рацион
Мы выбрали вкусные блюда и продукты, которые можно есть в пост.
Где есть блины: 8 самых интересных предложений на Масленицу в ресторанах Ростова
Рассказываем куда идти за блинами с гребешками и креветками гриль, чаем матча, черными блинами и панкейками.
«Макдоналдс» высмеял популярные среди хипстеров кофейни в новом рекламном ролике
В видео бариста не могут объяснить, что такое флэт-уайт.