Минималистичный стиль середины прошлого века в баре «Березка»

Авторские коктейли с необычными компонентами, Dj-cеты и живописный вид на Буденновский проспект.

Проект «Хлебной Лавки» бар «Березка» относит к 1960-м и времени Твигги. Читается это и в геометрических фигурах в дизайне, и в минимализме в целом. Днем здесь подают меню «Хлебной Лавки», а после заката устраивают Dj-сеты и вечеринки. Тем, кому наскучили классические напитки, прописаны необычные сочетания: лимонады с сиропом из меда, алоэ и огуречного сока, авторские коктейли с добавлением можжевельника и сычуанского перца, кислой воды, сиропа бузины, газированного березового сока и лепестков роз — словом, волшебные зелья в ассортименте. Из закусок — гавайский поке с лососем, угрем, ростбифом и креветкой. Есть и более знакомые слуху названия: спринг-ролл с креветкой, лапша с курицей или шаурма с уткой по-пекински.