Бизнес | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Как кондитер Анна Красовская построила свою гастроимперию, а ее кулинарная книга стала лучшей в мире, среди выпущенных за последние 25 лет

В этом году прибавились еще пекарня «Багетная мастерская» и «Бистро 54» с рецептами из кулинарных книг великих художников.

Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"

О том, как перестроился ресторанный бизнес в 2023 году, рассказывает ресторатор и владелец Smoke BBQ, Self Edge, Trappist, Pame и Forno Bravo.

Как друзья детства Илья Рашкин и Игорь Гирдин создали первый в России электрогрузомобиль?

И когда их разработку можно будет увидеть на улицах города?

Как генеральный директор Melon Fashion Group Михаил Уржумцев построил крупнейший в России фэшн-ретейлер и сделал его бренды абсолютными хитмейкерами

Михаил и его команда пишут новейшую историю модной индустрии страны.

Все публикации

Создатель «Смешариков» Илья Попов — о выходе нового сезона мультсериала спустя 10 лет и работе в карантин

Да-да, «Смешарики» наконец возвращаются на экраны!

Карантин убивает в Петербурге бренд прогулок по рекам и каналам: рассказывает крупнейший перевозчик «Нева-тревел»

Лидеры рынка прогулочных теплоходов и метеоров до Петергофа — том, как отрасль переживает пандемию без помощи властей.

СМИ выяснили, как проводят карантин российские миллиардеры (Спойлер: больше половины остались в России)

Второй локацией по популярности у бизнесменов стала Европа.

Сооснователь сервиса доставки iGooods Григорий Кунис: «За месяц компания выросла вдвое. Число заказов — с 3,7 до 8 тысяч в день»

Бизнесмен из Петербурга – о том, как пандемия изменила ритейл и почему мы будем заказывать продукты и после ее окончания.

Продюсер Сергей Сельянов: «Большое кино перестанут делать – не только у нас, но и во всем мире»

Соучредитель студий «СТВ», подарившей миру «Брата», и «Мельница», отвечающей за франшизу «Богатыри» рассказал, как пандемия поменяет кинопроцесс.

Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Сейчас компания проедает накопленные деньги»

Владелица бренда из тройки крупнейших производителей кондитерских изделий — о том, как помогает своим 80-и франчайзи в период пандемии.

Ресторатор Игорь Мельцер: «Сократил штат в 2,5 раза еще в марте. Зарплаты – на 30-40%, у руководителей на 50%»

Пионер рыбной гастрономии Петербурга, создатель сети La Perla – об антикризисном менеджменте и устрицах после пандемии.

Наталья Курылева: «Если вам не по душе мои советы - продолжайте сидеть ровно пока ваш мир рушится».

Консультант по ресторанному бизнесу и основатель эно-ресторана Terrapia Наталья Курылева делится инструкцией по спасению бизнеса во время пандемии и рассказывает как держать себя в руках и шаг за шагом двигаться к успеху даже на пороге кризиса.

Президент БИЭМ: «Филиал моей клиники в США получит $100 000 от государства, там бизнес я сохраню, а в России — надо бороться»

Константин Ронкин, руководитель сети стоматологий с филиалами в Петербурге, Москве и Бостоне, — о том, чем отличилась господдержка малого бизнеса в США.

Генпродюсер радио Record Андрей Резников: «Промоутеры летних фестивалей уже приняли решение об их отмене, но пока не объявили это»

Соорганизатор самого крупного опенэйра страны — об онлайн-дебюте фестиваля «Вконтакте» и кризисе ивент-индустрии.

Программист-философ из ИТМО после секретной работы в «Роскосмосе» обул Собчак и Урганта в «Рыбашаги» за 10 млн рублей

Виталий Сотников — о взлете своего стартапа в пандемию.

SMM-эксперт Павел Гуров: «Контент приносит мне больше 100 000 рублей в месяц. Диджитал — все что у нас осталось в кризис»

Специалист по онлайн-маркетингу — о том, почему не нужно учить SMM на карантине, а будущее — за подкастами.

IT-Girls. Нижегородские IT-красавицы рассказывают, как шли за мечтой и на своем примере доказали, что у профессионализма нет пола

Будущее — за высокими технологиями, и с этим согласится каждый, а вот то, что за технологиями иногда стоят не задумчивые юноши в роговых очках, а прекрасные модные девушки, известно не всем. Нижегородские IT-красавицы рассказали, как шли за мечтой, и на своем примере доказали, что у профессионализма...

Из-за пандемии у людей все чаще воруют деньги и личные данные в интернете. Как от этого защититься, объясняет эксперт Group-IB Антон Долгалев

Самоизоляция спровоцировала всплеск кибермошенничества. Что делать?

Гендиректор «Шоколадницы» Олег Подгорный: «Мы закрыли 80% кофеен. Рекомендации Роспотребнадзора – преступление против бизнеса»

Руководитель одной из крупнейших сетей – о закрытии 240 из 299 кофеен, беспрецедентном падении выручки и будущем заведений.

Владелец фабрики «Крестецкая строчка» Антон Георгиев: «Предприниматели боятся не коронавирусом заболеть, а все потерять»

Антикризисный менеджер для 4-х своих компаний и крупный налогоплательщик региона — об отношении бизнеса и государства.

Ксения Шашкина: «В моей работе нет женского или мужского, есть компетенция»

Инженер-разработчик беспилотной ГАЗели и мама двоих детей рассказывает, с какими стереотипами ежедневно сталкивается, что помогает ей балансировать и почему за беспилотным транспортом стоит будущее.

Фрол Буримский: «Мода находит не тренды, а новые точки для манипуляций: экология, права женщин, меньшинства»

Петербургский дизайнер и визионер том, нужна ли фэшн-индустрия в эпоху обнуления и какие сверхсмыслы в нее могут быть заложены.

Герман Греф: «Есть опасения, что этот кризис на год или два. Тогда он глубоко поменяет наши модели поведения»

Глава «Сбербанка» объяснил, как экономике России, бизнесу и простым людям справиться с последствиями пандемии

Основатель Gate 31 Денис Шевченко: «Надеюсь, правительство введет режим ЧС или даст нам работать»

Предприниматель рассказал «Собака.ru», каким станет ритейл после коронавируса и почему нет надежды, что магазины откроются в мае.

Дата публикации: 26 ноября, 2023

Как кондитер Анна Красовская построила свою гастроимперию, а ее кулинарная книга стала лучшей в мире, среди выпущенных за последние 25 лет

Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"

Как друзья детства Илья Рашкин и Игорь Гирдин создали первый в России электрогрузомобиль?

Как генеральный директор Melon Fashion Group Михаил Уржумцев построил крупнейший в России фэшн-ретейлер и сделал его бренды абсолютными хитмейкерами

Бизнес | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Создатель «Смешариков» Илья Попов — о выходе нового сезона мультсериала спустя 10 лет и работе в карантин

Карантин убивает в Петербурге бренд прогулок по рекам и каналам: рассказывает крупнейший перевозчик «Нева-тревел»

СМИ выяснили, как проводят карантин российские миллиардеры (Спойлер: больше половины остались в России)

Сооснователь сервиса доставки iGooods Григорий Кунис: «За месяц компания выросла вдвое. Число заказов — с 3,7 до 8 тысяч в день»

Продюсер Сергей Сельянов: «Большое кино перестанут делать – не только у нас, но и во всем мире»

Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Сейчас компания проедает накопленные деньги»

Ресторатор Игорь Мельцер: «Сократил штат в 2,5 раза еще в марте. Зарплаты – на 30-40%, у руководителей на 50%»

Наталья Курылева: «Если вам не по душе мои советы - продолжайте сидеть ровно пока ваш мир рушится».

Президент БИЭМ: «Филиал моей клиники в США получит $100 000 от государства, там бизнес я сохраню, а в России — надо бороться»

Генпродюсер радио Record Андрей Резников: «Промоутеры летних фестивалей уже приняли решение об их отмене, но пока не объявили это»

Программист-философ из ИТМО после секретной работы в «Роскосмосе» обул Собчак и Урганта в «Рыбашаги» за 10 млн рублей

SMM-эксперт Павел Гуров: «Контент приносит мне больше 100 000 рублей в месяц. Диджитал — все что у нас осталось в кризис»

IT-Girls. Нижегородские IT-красавицы рассказывают, как шли за мечтой и на своем примере доказали, что у профессионализма нет пола

Из-за пандемии у людей все чаще воруют деньги и личные данные в интернете. Как от этого защититься, объясняет эксперт Group-IB Антон Долгалев

Гендиректор «Шоколадницы» Олег Подгорный: «Мы закрыли 80% кофеен. Рекомендации Роспотребнадзора – преступление против бизнеса»

Владелец фабрики «Крестецкая строчка» Антон Георгиев: «Предприниматели боятся не коронавирусом заболеть, а все потерять»

Ксения Шашкина: «В моей работе нет женского или мужского, есть компетенция»

Фрол Буримский: «Мода находит не тренды, а новые точки для манипуляций: экология, права женщин, меньшинства»

Герман Греф: «Есть опасения, что этот кризис на год или два. Тогда он глубоко поменяет наши модели поведения»

Основатель Gate 31 Денис Шевченко: «Надеюсь, правительство введет режим ЧС или даст нам работать»

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Нижний Новгород?

Как кондитер Анна Красовская построила свою гастроимперию, а ее кулинарная книга стала лучшей в мире, среди выпущенных за последние 25 лет

Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"

Как друзья детства Илья Рашкин и Игорь Гирдин создали первый в России электрогрузомобиль?

Как генеральный директор Melon Fashion Group Михаил Уржумцев построил крупнейший в России фэшн-ретейлер и сделал его бренды абсолютными хитмейкерами

Бизнес | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Создатель «Смешариков» Илья Попов — о выходе нового сезона мультсериала спустя 10 лет и работе в карантин

Карантин убивает в Петербурге бренд прогулок по рекам и каналам: рассказывает крупнейший перевозчик «Нева-тревел»

СМИ выяснили, как проводят карантин российские миллиардеры (Спойлер: больше половины остались в России)

Сооснователь сервиса доставки iGooods Григорий Кунис: «За месяц компания выросла вдвое. Число заказов — с 3,7 до 8 тысяч в день»

Продюсер Сергей Сельянов: «Большое кино перестанут делать – не только у нас, но и во всем мире»

Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Сейчас компания проедает накопленные деньги»

Ресторатор Игорь Мельцер: «Сократил штат в 2,5 раза еще в марте. Зарплаты – на 30-40%, у руководителей на 50%»

Наталья Курылева: «Если вам не по душе мои советы - продолжайте сидеть ровно пока ваш мир рушится».

Президент БИЭМ: «Филиал моей клиники в США получит $100 000 от государства, там бизнес я сохраню, а в России — надо бороться»

Генпродюсер радио Record Андрей Резников: «Промоутеры летних фестивалей уже приняли решение об их отмене, но пока не объявили это»

Программист-философ из ИТМО после секретной работы в «Роскосмосе» обул Собчак и Урганта в «Рыбашаги» за 10 млн рублей

SMM-эксперт Павел Гуров: «Контент приносит мне больше 100 000 рублей в месяц. Диджитал — все что у нас осталось в кризис»

IT-Girls. Нижегородские IT-красавицы рассказывают, как шли за мечтой и на своем примере доказали, что у профессионализма нет пола

Из-за пандемии у людей все чаще воруют деньги и личные данные в интернете. Как от этого защититься, объясняет эксперт Group-IB Антон Долгалев

Гендиректор «Шоколадницы» Олег Подгорный: «Мы закрыли 80% кофеен. Рекомендации Роспотребнадзора – преступление против бизнеса»

Владелец фабрики «Крестецкая строчка» Антон Георгиев: «Предприниматели боятся не коронавирусом заболеть, а все потерять»

Ксения Шашкина: «В моей работе нет женского или мужского, есть компетенция»

Фрол Буримский: «Мода находит не тренды, а новые точки для манипуляций: экология, права женщин, меньшинства»

Герман Греф: «Есть опасения, что этот кризис на год или два. Тогда он глубоко поменяет наши модели поведения»

Основатель Gate 31 Денис Шевченко: «Надеюсь, правительство введет режим ЧС или даст нам работать»

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Нижний Новгород?

Выберите проект: