Итоги ресторанной премии «Что Где Есть в Челябинске» 2018

Ресторанная премия "Что Где Есть в Челябинске" завершилась бомбической церемонией награждения победителей в десяти номинациях: Проекты - "Открытие года", "Лучший интерьер ресторана", "Лучший ресторан на каждый день", "Лучший ресторан"; Люди - "Шеф-повар года", "Лучшая команда ресторана", "За вклад в развитие индустрии"; Блюда - "Лучший завтрак", "Лучшее мясное блюдо", "Лучшее фирменное блюдо".

Голосование проходило в два этапа: в ходе открытого онлайн-голосования на сайте премии были определены по 3 финалиста в каждой из номинаций, на втором этапе закрытое голосование фуди выявило победителей премии этого года (смотрите итоговый протокол). Это была эпическая схватка: в одних номинациях лидерство сразу было захвачено, в других - борьба шла за каждый голос. Битва мудрого опыта и дерзкого новаторства в каждой из номинаций разворачивалась по новой.Такой расклад - отличная иллюстрация того, что ресторанная индустрия Челябинска активно развивается и трансформируется, любой проект может стать новой гастро-звездой. И это прекрасно, как ни крути, - в Челябинске есть Где и Что Есть! 

Мы благодарим всех участников ресторанной премии 2018 года!

Команды, шефы, авторы проектов и рестораторы - вы невероятно крутые!  

Каждый из проектов, участников премии ЧГЕ-2018, достоин быть включен в список ресто-тура по городу. Что в Челябинске Где Есть наша редакция расскажет в коллекционном июньском номере, посвященном всем номинантам ресторанной премии. Не пропустите самый полный гастро-дайджест "Собака.ru" с советами шеф-поваров, инсайдами по меню, вкусными историями авторов проектов, открытиями в локальной пищевой индустрии и секретами заведений Челябинска, о которых вы никогда не слышали.    

 

 

Итак, победители ресторанной премии «Что Где Есть в Челябинске 2018»:

  • "Открытие года" – ресторан "Шах и мята"

  • "Лучший интерьер"  - Gastrobar TolstoЙ

  • "Лучший ресторан на каждый день", "Лучший завтрак" - кофейня «Бельэтаж»

  • "Лучший ресторан" – Basilio

  • "Лучший шеф-повар" – Азамат Абдрахманов, ресторан "Сова"

  • "Лучшая команда" - Boris bar

  • "За вклад в развитие индустрии" – студия Basilic

  • "Лучшее мясное блюдо" – ресторан "Классика жанра"

  • "Лучшее фирменное блюдо" – ресторан "7 пятниц"

Фуди:

Александра Слезко, телеведущая
Альфред Генгер, музыкант
Анна Смачная, стилист
Анна Чеснокова, владелица сети бутиков
Андрей Тарасов, владелец медицинской компании
Андрей Пшонов, хаир-стилист
Антон Рудаков, бизнес-коуч
Алексей Приходько, руководитель фото-портала
Алексей Владимиров, радиоведущий
Валерия Козырина, владелица рекламного агентства
Василий Важенин, генеральный директор проектного иститута
Вероника Бутузова-Болтвина, руководитель танцевальной школы
Виталий Галущак, музыкант, музыкальный промоутер
Влада Вавилова, переводчик, продюсер фотосессий
Владимир Иванов, заслуженный мастер спорта по бадминтону
Владимир Мухомендриков, генеральный директор радио-холдинга
Вячеслав Куликов, главный врач стоматологической клиники
Денис Ханжин, бизнесмен
Евгения Латанская, дизайнер интерьеров
Екатерина Сорокун, владелица салона красоты
Екатерина Рейш, владелица студии видео продакшн
Елена Терех, владелица сети бутиков
Елена Харина, директор по маркетингу строительной компании
Евгений Наруков, владелиц барбершопа
Игорь Баселин, управляющий партнер стоматологической клиники
Ксения Лашина, владелица сети бутиков
Лариса Быстрицкая, руководитель радио-холдинга
Максим Климентьев, бизнесмен, инвестор
Михаил Кисенко, архитектор
Мария Крутасова, генеральный директор автоцентра
Наталья Подкорытова, исполнительный директор общероссийской общественной организации
Нина Романова-Нарская, визажист
Ольга Каширина, бизнес-леди, фитнес-модель
Ольга Миронова, фэшн-байер
Руслан Мурзабеков, управляющий банка
Сергей Чернобаев, бизнесмен
Соня Гудим, журналист, блогер
Татьяна Худякова, управляющая торговым центром
Татьяна Эрнгольц, дизайнер
Эдуард Денисов, бизнесмен
Юрий Симанков, руководитель аудиторской компании

Комментарии (0)

Авторизуйтесь
чтобы оставить комментарий.

Наши проекты