18+
  • Развлечения
  • Книги
Книги

Ирек Атнагулов


Не Орда, но… когда таких, как ты, всего восемь тысяч на планете, поневоле будешь чувствовать себя уникальным. Так думает каждый, кто считает себя нагайбаком. Этот удивительный народ Южного Урала в одиночку взялся пересчитать челябинский этнолог, доктор исторических наук.

Все началось, когда мне было лет десять. Я купил в книжном магазине атлас Южного Урала. На одной из страниц авторы обозначили территории, входившие в состав Челябинской области, а на другой – населявшие ее народы. Среди прочих там был Нагайбакский район. При этом, во втором списке нагайбаков не было. Тогда это показалось интересным несовпадением. Я бы и не подумал, что, будучи взрослым, займусь этим вопросом профессионально и узнаю о других необычных расхождениях в жизни и быте этого этноса.

Нагайбаки говорят по-татарски, но не татары, крещеные, но не русские…табышмак какой-то. Это, кстати, пирожок вроде шаньги с картофельной начинкой. Национальное блюдо, в переводе «загадка».

- Вы пробовали наш кыстыбай? – спросят вас по приезде.

- Еще нет.

- Вкусно, если в масло макать, и чтобы текло по лицу. Самый смак!

Эта выпечка в 1997 году была признана лучшей в мире. Мексиканская пищевая биеннале присудила ей Бриллиантовую звезду. Делегация из Мехико попала на сельскую ярмарку по случаю юбилея района, а через год прислала приветственный адрес о знаменательном событии.

Я уже двадцать лет занимаюсь вопросом взаимоотношения тюрок и славян. Глобальный процесс начался еще в эпоху Древней Руси и не прекращается до сих пор, а история нагайбаков – одна из хороших иллюстраций этого. 

Уже в XVIII веке государство уделяло большое внимание безопасности своих границ, нужен был усиленный военный компонент. Для чего создавались различные казачьи подразделения. В казаки рекрутировались люди разного происхождения. Большинством, конечно, были русские, но попадались и калмыки, и татары. Среди последних было много крещеных, тех, кто не поддержал башкирские восстания и встал на сторону российской власти. Именно их императрица Анна Иоанновна своим указом 1736 года перевела в казачьи сословия и переселила в специально построенные крепости. Одну из таких крепостей назвали Нагайбакской. То ли так именовали старого владельца местных земель, то ли проживавшие здесь некогда племена. 

Эта выпечка в 1997 году была признана лучшей в мире. Мексиканская пищевая биеннале присудила ей Бриллиантовую звезду. Делегация из Мехико попала на сельскую ярмарку по случаю юбилея района, а через год прислала приветственный адрес о знаменательном событии.

Я уже двадцать лет занимаюсь вопросом взаимоотношения тюрок и славян. Глобальный процесс начался еще в эпоху Древней Руси и не прекращается до сих пор, а история нагайбаков – одна из хороших иллюстраций этого. 

Уже в XVIII веке государство уделяло большое внимание безопасности своих границ, нужен был усиленный военный компонент. Для чего создавались различные казачьи подразделения. В казаки рекрутировались люди разного происхождения. Большинством, конечно, были русские, но попадались и калмыки, и татары. Среди последних было много крещеных, тех, кто не поддержал башкирские восстания и встал на сторону российской власти. Именно их императрица Анна Иоанновна своим указом 1736 года перевела в казачьи сословия и переселила в специально построенные крепости. Одну из таких крепостей назвали Нагайбакской. То ли так именовали старого владельца местных земель, то ли проживавшие здесь некогда племена. 

Текст: Анастасия Годына, Петр Васильев

Фото: Владимир Воронченко

Благодарим за помощь в организации съемки Челябинскую областную универсальную научную библиотеку

Электронную версию журнала Вы можете посмотреть здесь.

Следите за нашими новостями в Telegram
Материал из номера:
октябрь 2019

Комментарии (0)

Купить журнал: