Команда, ответственная за Big Wine Freaks и «Морошку для Пушкина», сделала настоящий мясной завод: лавку и ресторан, гости которого видят разделочный цех и камеры вызревания.
На Васильевском острове открылся Street Food Bar №1
В спорт-баре более пятидесяти телевизионных панелей, которые регулярно будут отдавать под турниры любителей игровых консолей.
Стало известно, чем будут кормить в Новой Голландии
Специально для проекта Kuznya House в Россию вернется Айзек Корреа, в 2010-х сделавший популярную сеть московских ресторанов Correa's.
В Петербурге появится доставка еды c механикой Uber
Сервис Yami Yami, совладельцами которого является холдинг Italy, разрабатывает приложение, позволяющее рассчитать время доставки, узнать курьера и следить за его передвижениями.
Открытие: Crazy Wine
В середине ноября на улице Рубинштейна открылся новый винный бар
5 новых ресторанов месяца
Магазин-бар, масштабный семейный ресторан на севере города, спродюсированный Арамом Мнацакановым, и хинкальная в «Голицын-лофте».
На Невском проспекте откроется демократичная лапшичная «Мао»
Команда сети стритфуд-кафе Pita's готовит нудл-бар с десятком видов лапши и интерьером в стиле фильма «Безущий по лезвию».
Артем Балаев («О, да! Еда!») запускает барный фестиваль «Бокал и рюмка»
Создатели Aurora Fashion Week и «О, да! Еда!» организует большой барный фестиваль, посвященный культуре алкогольных напитков: генеральный директор компании рассказал «Собака.ru» о его программе.
Рестораны «Две палочки» объединились с музеем современного искусства Эрарта
Каждое заведение ресторанной сети оформит своими живописными работами один из художников музея.
На Жуковского откроется кафе In Rock при радиостанции
Канал Imagine Radio обзаведется заведением с проанглийской кухней и коктейлями от идеолога одного из лучших баров города Kabinet Сэма Коняхина.
Пиццерии «Папа Джонс» снова в Петербурге
Рядом со станцией метро «Лиговский проспект», на Транспортном переулке, дом 1, открылась в городе вторая по счету пиццерия мировой сети. В течение 5 лет планируется запустить еще 40 ресторанов
Ресторан «Новая Ferma» на Синопской набережной
В центре Петербурга открылся ресторан «Новая Ferma», который продолжает гастрономическую историю одноименного заведения на Финляндском проспекте
Открытие нового кафе на каждый день Daily
25 ноября на Казанской улице открывается новое кафе с дизайном от Киры Гришиной, авторской кухней в стиле casual dining и тщательно подобранной винной картой
Команда заведений «Фартук» и Union открывает частный бар «Сезоны»
В помещении гастробара Svoi они обустраивают площадку, которую сможет арендовать каждый под любой повод.
Матильда Шнурова запустила интернет-магазин продуктов
Ее ресторан «Кококо» начал онлайн-продажу хлеба, выпечки и варенья собственного производства.
Ketch Up Burgers в Озерках
Сеть бургерных запустила свой третий ресторан – на этот раз в спальном районе
В центре Петербурга открылось кафе с восемью видами сырников и цветочной лавкой
В кластере «Бертгольд центр» заработало заведение Seize The Day и магазин цветов и комнатных растений «Задушевность».
Открытие: бар-ресторан Black China
Новое заведение от команды ресторана Wong Kar Wine, где небольшое азиатское меню сопровождает выдающаяся коктейльная карта с миксами на основе китайских и корейских дистиллятов.
На Лиговском проспекте открылся кафе-гастроном со сверхкачественной едой на вынос
В «Brixton Кулинарии» можно найти продукты от бастурмы и пирожных до сверхполезной комбучи и сидра.
Открытие: ресторан Wcorner
Проект с основательной авторской кухней Игоря Зорина и выдающимися бизнес-ланчами в отличном соотношении цены и качества.
Открытие: ресторан Kazbegi
Заведение грузинской кухни, куда музыканты группы «Ленинград» ходят за хинкали из-под ножа и домашним цинандали.
Открытие: ресторан «Ферма Бенуа»
Арам Мнацаканов поставил ресторан в здании бывшей образцовой фермы архитектора Бенуа.
Открытие: бар-шоп «На вина!»
Проект объединенных дрим-тим «Винного шкафа» и Big Wine Freaks: днем — магазин, а вечером бар. Только органическое вино и бутерброды на закуску.
Открытие: ресторан Godji
Холдинг Ginza Project поддержал гипертренд на перуанскую кухню: в его новом ресторане Godji готовят тирадито, каузу и судадо.
Объявлены победители премии «Что где есть в Петербурге» 2016 года
На торжественном ужине в пространстве Nautilus были оглашены лучшие рестораны, профессионалы и блюда в общепите.
