В конце января в пространстве «Севкабель Порт» заработает проект Gypsy Fish &Taproom от создатей бара Gypsies&Jews – одного из главных открытий индустрии 2018 года по версии «Собака.ru». Об этом изданию рассказал совладелец заведений бартендер Александр Болтян. По его словам, «это никак не продолжение бара Gypsies & Jews, кроме того, там не будет крепкого алкоголя».
Обещают 23 сорта пива на кране, местного и импортного, в том числе собственного производства, а также рыбу: около десяти позиций классических суши, сашими, финскую уху и икру – красную и чёрную.
В планах у команды – гастроаттракционы: устричные дни и, например, разделывание туши тунца на открытой кухне.
В пространстве «Севкабель Порт», которое открылось для постоянного доступа в сентябре 2018 года, проходят фестивали и маркеты и работает фудкорт. На сегодня открыты ресторан Kuta Bar & Kitchen, музыкальный бар «Мачты», кафе Easy Hummus, Meat Up Burgers, вегетарианское кафе «Укроп» и другие.
 |
Бар Gypsy Fish &Taproom Кожевенная линия, 40 |
Подписывайтесь на канал ресторанного обозревателя «Собака.ru» в Telegram — открытия, эксклюзивы и личные переживания по поводу петербургского общепита.
Комментарии (0)