Свой сыр, хлеб и фермерские продукты из Псковской области – ресторан Animals поменял формат
Винный контекст сменился локально-гастрономическим с завтраками до 16.00, дневным и вечерним меню.
Управляющая компания петербургских ТЦ подала иск к Смольному из-за закрытия фуд-кортов
Приводим полный текст обращения Максима Левченко — управляющего партнера Fort Group.
Беглов назвал «поспешностью отдельных депутатов» принятие закона о «наливайках»
В него внесут «соответствующие изменения».
Смольный: 12% всех баров Петербурга затронет закон «о наливайках». Прошло первое заседание рабочей группы по «авторским барам»
Более 30 представителей городского общепита встретились с официальными органами власти.
Рестораторы Петербурга просят Смольный объяснить запрет на работу в торговых центрах. Фуд-корты не могут обслуживать посетителей даже на вынос
По новым правилам, они не могут обслуживать посетителей в режиме самовывоза.
Петербуржцы провели акцию в защиту маленьких баров, находящихся под угрозой закрытия
Около 50 человек вышли с воздушными шарами и свечами в бокалах и стикерами «Теряем культуру».
В Петербурге собрали рабочую группу по «авторским» барам
В нее вошли более 30 человек: владельцы баров, кафе и ресторанов, эксперты в «сфере гостеприимства», общественные организации и блогеры.
В Петербурге открываются для посетителей торговые центры и рестораны
Смольный договорился с Роспотребнадзором.
Беглов подписал закон о запрете продажи алкоголя в заведениях Петербурга площадью менее 50 квадратных метров
Ранее соответствующий законопроект в третьем, окончательном чтении приняли депутаты городского Законодательного собрания.
Ресторан «Мойка, 3» от команды «Банщиков» изменил концепцию. Теперь это демократичное кафе с террасой и блюдами мировой кухни
Ценности заведения — простота, скорость, демократичность и гастрономичность.
Роспотребнадзор опубликовал новые правила для кафе и ресторанов. Клиенты смогут заказать блюдо онлайн и не оставлять чаевые
Предыдущие правила были утверждены в 1997 году.
IKEA начнет продавать экодельки — экологичную версию своих фирменных фрикаделек
Продукт полностью сделан из растительных ингредиентов — горохового белка, овсяных хлопьев, яблок и картофеля.
Владельцы заведений общепита объединились в Союз независимых рестораторов Петербурга
Задачи объединения — защита интересов предпринимателей и работников, содействие органам власти и поддержка уникальных баров, ресторанов и кафе.
В Петербурге соберут рабочую группу по созданию правил для «авторских баров». В рамках закона о «наливайках» их могут «пощадить»
Такие заведения выделят в отдельную группу, так как их деятельность не доставляет неудобств местным жителям.
Почему коньячный Дом Rémy Martin — главный по экологии во французском регионе Шаранта?
У бренда с почти 300-летней историей есть чему поучиться: начиная от экологической сертификации партнеров-виноградарей и заканчивая попытками роботизировать процесс производства.
В петербургских магазинах сети «Перекресток» начнут продавать растительное мясо Beyond Meat
Пока что найти продукты можно в 212 супермаркетах Центрального региона.
В центре Петербурге закрылись 80 магазинов и ресторанов
Больше всего арендаторов потерял Невский проспект — 11,1 % (30 помещений).
Смольный решил не открывать рестораны. И объяснил, почему радикальных послаблений по коронавирусу лучше не ждать
Ранее власти рассматривали возможность открыть заведения общественного питания с 12 июля.
Власти Петербурга предложили решение проблемы улицы Рубинштейна
Например, прозвучало предложение согласовывать график работы кафе и баров в этом районе с городскими властями.
Петицию против закрытия мини-баров в Петербурге подписали уже более 15 тысяч человек
Автор петиции требует «не допустить вступления в силу имеющихся поправок и переработать их в интересах Санкт-Петербурга с учётом реальной ситуации, мнения петербуржцев и гостей города».
Потери экономики Петербурга после закрытия баров из-за закона о «наливайках» превысят 630 миллионов рублей
Такую сумму привел первый вице-президент общероссийской общественной организации малого и среднего бизнеса «Опора России» Павел Сигал.
Помощник автора закона против «наливаек» посоветовал барам «просто исключить из меню алкоголь»
Ранее автор инициативы Денис Четырбок призвал прислушаться к голосу петербуржцев, а не бизнеса, который «кошмарит жителей многоквартирных домов».
Власти Петербурга планируют открыть заведения общепита 12 июля
Об этом сообщил вице-губернатор Евгений Елин.
Гранд Отель Европа открывает сезон ужинов на террасах с видом на Русский музей и Спас-на-Крови
Дегустировать меню ресторанов «Европа» и «Икорный бар» теперь можно под открытым небом.
В Смольный поступило 600 заявок на открытие летних кафе. Разрешения выдаются с задержкой
При этом уже успели согласовать половину заявок, поданных в первый день приема.
