18+

Новости | Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Гид Michelin придет в Россию в 2021 году. Первым городом станет Москва

Инспекторы Гида впечатлены многообразием гастрономического наследия России.

Фото дня: петербурженка нашла под обоями меню ресторана «Палкинъ» 1895 года

Вот что предлагали в заведении 17 декабря 125 лет назад.

Ginza откроет 2-этажный фуд-холл в старейшем универмаге Петербурга — Большом Гостином дворе

Первый этаж запустят уже летом 2021 года.

Дореволюционная немецкая плитка, кирпичи с клеймом и ранние завтраки: за что петербуржцы благодарят новое кафе «Кухня»

Кафе-пекарня открылась на пересечении Кирочной, Мариинского проезда и Таврической улицы.

Проверки заведений общепита в Петербурге будут усилены в новогодние праздники

По поручению губернатора Александра Беглова.

В Смольном пообещали до 25 декабря определиться с работой общепита в новогодние праздники

Кроме послаблений в ночное время.

«Карта сопротивления» баров Петербурга прекращает существование. Общепиту удалось «достучаться» до Смольного

По словам автора карты, власть «наконец услышала» бизнес.

Компания Halewood открывает в Петербурге бутик The Drop Store – с богатейшей коллекцией британских напитков

В коллекции запланирована эксклюзивная линейка, не пересекающаяся с ассортиментом основных игроков рынка.

Кремль: создание «Карты сопротивления» петербургских баров — «неуважение к людям»

Поиск компромиссного решения в этом вопросе зависит от региональной власти.

Ярмарки, лотки, зимние кафе и частные территории: вот что предлагает Смольный общепиту в условиях ограничений

Власти Петербурга предложили альтернативу штатному режиму работы.

«Новогодние» ограничения по коронавирусу затронут около 5 тысяч ресторанов Петербурга

Без работы останутся более 100 тысяч человек.

Что и как празднуем в ресторанах Арама Мнацаканова

Рассказываем, в каких проектах легендарного гастроэнтузиаста отметить день рождения, а в каких – свадьбу.

Кухню ресторана «Сыроварня» возглавил Михаил Кучма

Шеф уже добавил дюжину позиций в меню. В планах – обновление сырной линейки и детских блюд.

Утка по-пекински на компанию, японские устрицы и стейк рибай – в ресторане Chang обновили меню

Внимания заслуживают хенд роллы, которые можно попробовать с желтохвостом, угрем и тунцом.

Заведениям общепита в торговых центрах Петербурга разрешат работать. Но не всем

Вот какие условия выдвигает Смольный.

Рестораторы Петербурга обратились к Беглову с просьбой оказать поддержку общепиту в период пандемии

По их словам, принятие ограничительных мер и отсутствие компенсаций для бизнеса «лишь подрывает доверие к власти, не решая при этом задач борьбы с пандемией»

Кафе, барам и ресторанам Петербурга не разрешат работать в новогоднюю ночь

Исключение для общепита не сделают.

Новую коллекцию десертов «Кемпински Мойка 22» посвятили основателю бренда Kempinski

В меню – переосмысленные классические позиции – бисквит «Джоконда», корзиночка «Фламенко» и безе «Анна Павлова».

Kuznya House возобновили доставку обедов для врачей

Команда ищет поставщиков и водителей, готовых помочь.

«Подписные издания» открывают кафе на втором этаже магазина. И расширяются в 5 раз!

В меню — классный кофе, свежая выпечка и вино.

Не больше четырех за одним столом: Смольный планирует ввести новые ограничения для общепита

Власти Петербурга обсуждают введение новых мер для сдерживания распространения коронавируса.

El Copitas Bar запустили новый аперитивный проект Tagliatella Caffe

Проект от самого титулованного бара Восточной Европы

Ресторанные сети Петербурга объединились в «Рестоград» и просят Смольный продлить работу общепита до полуночи

Они инициировали создание профессионального сообщества и ставят перед собой первостепенную задачу — сделать Петербург гастрономической столицей России.

Круассаны, бейглы, бельгийские вафли и смузи – в ресторане «Парк Джузеппе» запустили меню завтраков

Их сервируют с 8 утра.

«Позовите Галю!» — в России появился проект по защите женщин в барах и ресторанах

Некоммерческий проект защиты женщин от нежелательного внимания.

Дата публикации: 21 декабря, 2020