Объявлены финалисты премии «Что где есть в Петербурге» 2017 года

Мы поздравляем финалистов премии «Что где есть в Петербурге» в каждой номинации. К закрытому голосованию приступил экспертный совет фуди,  которые выберут победителей, чьи имена будут объявлены 26 октября на церемонии вручения премии. В номинациях, где у участников на конец голосования был незначительный — менее 1% голосов — разрыв голосов, в финал прошли по четыре героя в номинации. 


Сохранить

Напоминаем, что на протяжении всего голосования техническая служба сайта «Собака.ru» следила за подозрительной активностью у номинантов. Мы сняли голоса, увеличенные автоматическими или коммерческими способами. Эта практика распространяется на все премии «Собака.ru»: алгоритм работы с пользовательским голосованием техническими службами издательского дома отработан на более, чем десятилетнем опыте проведения премии «ТОП-50. Самые знаменитые люди Петербурга».

 

 

Лучший ресторан

  • Duo. Asia

  • «Банщики»

  • «Китайская грамота»

Лучший ресторан ка каждый день

  • Salute

  • Subzero

  • Beauty Bar&Kitchen

Лучший бар

  • «На вина!»

  • «Ортодокс»

  • «Скотный двор»

  • Mad Max

Заведение с лучшей винной картой

  • Percorso

  • «Пробка»

  • Vincent

Лучшая доставка

  • Yami-Yami

  • «Две палочки»

Yami-Yami

«Два берега»

«Две палочки»


 

Лучший шеф повар

  • Дмитрий Блинов

  • Евгений Викентьев

  • Роман Палкин

Дмитрий Блинов («Тартарбар», Duo, Duo. Azia)

Евгений Викентьев (Hamlet& Jacks, Mapuche, «Винный шкаф»)

Роман Палкин (Beefzavod, «Морошка для Пушкина»)


 

Лучший бармен

  • Владимир Хрусталев

  • Иван Гринько

  • Сэм Коняхин

Лучшая ресторанная команда

  • El Copitas

  • «Пить вино и не сдаваться»

  • «Почта»

Прорыв года среди молодых профессионалов

  • Станислав Левохо 

  • Виктор Гусев 

  • Виктория Мосина 

Станислав Левохо (Банщики)

Виктор Гусев (Vino Veka, «Мечтатели»)

Виктория Мосина (ЕМ)


 

Прорыв года среди молодых профессионалов

  • Крабовый десерт

  • Судак в сицилийском соусе с вонголе

  • Щучьи котлеты

Крабовый десерт («Лосось-бар»)

Судак в сицилийском соусе с вонголе («Этаж 41»)

Щучьи котлеты («Шаляпин»)


 

Лучшие хинкали

  • «Пхали-хинкали»

  • «Сакартвело»

  • «Mindal Cafe»

Лучший десерт

  • Овершейки

  • Флорентайн

  • Булочки с кремом

Овершейки (Mickey & Monkeys)

Флорентайн («Ротонда» в отеле «Астория»)

Булочки с кремом (Ferma)


 

ЗОЖ-блюдо

  • Паста из кабачков

  • Кускус «Бербер»

  • Сыроедческий лимонно-фисташковый торт

Паста из кабачков («Счастье»)

Кускус «Бербер» («Ботаника»)

Сыроедческий лимонно-фисташковый торт (Shantaram)


 

«Собака.ru» благодарит партнера премии компанию Delivery Club за поддержку «Что где есть в Петербурге 2017».

Комментарии (1)
Автор: sobaka
Опубликовано:
Смотреть все Скрыть все

Комментарии (1)

Авторизуйтесь
чтобы оставить комментарий.

  • Njura 26 окт., 2017
    Голосую обеими руками за булочки из Фермы! Правда, они не с кремом, а со взбитыми сливками. Никогда не любила подобные изделия, но у Фермы это что-то нереальное! Причем это касается как самих булочек, так и начинки. Они реально лучшие!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наши проекты

Читайте также

Новости партнеров